夢幻天堂

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材質: 泡棉+馬達+鐵管
外箱-長寬高: 102*21*58cm
實體-長寬高: 93*52*128cm
單個淨重: 11.8公斤
摺疊尺寸: 20*52*128cm

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中國時報【張祈╱花蓮報導】

花蓮縣化仁國中打擊樂團克難成軍，團練借用鄰近國小器材，平日在校2人共用一鼓，比賽時花錢租用器材，為統一服裝，沿用前直笛隊服裝，買不起的皮鞋，就用黑膠帶纏住，隊長林富祥說，遠遠的看，就像真的皮鞋一樣。團員說，「沒有黑皮鞋沒關係，上場腦海中只有節奏，完美演出才是最在乎的事。」

去年9月成軍的花蓮縣化仁國中打擊樂團，16名團員中，超過一半學生家境清寒，一雙皮鞋對他們的家庭來說就是筆奢侈的開銷，而校方也因經費、場地、器材有限，每周團練時間，走到鄰近的化仁國小借用器材，平時在校就用有限的樂器分組兩兩共用一鼓，克難的練習過程，並未澆熄學生對音樂的熱情。

租器材 空敲練節奏

指導老師趙純瓏說，看到學生跟著節奏擺動身體，本能地敲打節奏，學生的天賦需要舞台發揮，因而不計成本的成立打擊樂團，面對這樣克難的環境，他們也發展出一套「想像」式的練習，學生聽著音樂，拿著鼓棒憑空敲打對應位置，想像成自己敲打出的節奏。

學生：沒鞋沒關係

去年的12月初的全縣音樂比賽，是他們首次對外競賽，為求統一服裝他們沿用目前已解散的直笛隊團服，為了讓鞋子也能一致，師生突發奇想，上場前用黑膠帶纏住鞋子，不同樣式的球鞋都成了「黑皮鞋」。

國一生張瑋宸花了30分鐘才遮蓋住球鞋上的顏色，他說，沒有黑皮鞋沒關係，在場上表演時腦中只有節奏，完美演出才是最在乎的事。

化仁國中完美演出

化仁國中位在花蓮市及吉安鄉交界，外界很難將學校與「資源不足」畫上等號，但因學生多數來自弱勢家庭，加上創校僅10多年，積極發展多元社團，經費一直很緊繃，學校棒球隊所使用的球棒，不是裂掉就是掉漆，也是用膠帶在龜裂處黏貼固定後繼續使用。

校長梁仲志強調，並不是不願幫學生添購皮鞋，由於經費有限，每筆開銷都要花在刀口上，現階段需要近80萬元經費添購樂器，積極向民間基金會寫計畫申請經費，目前約籌措到30多萬元，看著孩子們在台上的演出，心中很感動，優勝佳績則是給孩子最大的肯定。

工商時報【姚舜】

過完了耶誕節、跨完了年，觀光飯店發動的「年菜外賣大戰」，亦將正式短兵相接、激烈駁火。鑑於曾幾何時，〈佛跳牆〉已躍升蔚為許多家庭除夕圍爐時餐桌上的主角，今年幾乎所有觀光飯店愈來推出的外賣年菜菜單上，亦都可見〈佛跳牆〉。趨勢如此，使得〈佛跳牆〉坐擁「年菜之王」的地位更加穩固。〈佛跳牆〉菜名源於「罈起葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」，這是清朝道光時布政使司周蓮家廚鄭春發發揚光大的閩南經典名餚，如今成了台灣觀光飯店、餐廳酒樓外賣年菜時必有的湯菜後，其口味亦出現台式、粵式甚至杭州式，特賣會同時市場更有「素食佛跳牆」可以選擇。而隨著食材用料與份量不同，觀光飯店推出的〈佛跳牆〉價位亦自1500元左右到15000元皆有，豐儉由人、選擇非常多樣。

國人除夕圍爐桌上就要有〈佛跳牆〉，旗下有多個品牌飯店的雲朗觀光集團指出，每年開始外賣年菜，有85％的消費者都會詢問是否有〈佛跳牆〉，且雲朗所接年菜訂單中有85％必點〈佛跳牆〉。為此雲朗觀光旗下台北君品酒店，桃園、新莊與花蓮翰品酒店，台中、苗栗與嘉義兆品酒店，以及新莊頤品大飯店等連鎖飯店推出的年菜組合，不僅全都以〈佛跳牆〉掛帥，民眾亦可單點〈佛跳牆〉回家圍爐。

也就是因為〈佛跳牆〉為國人最愛年菜，故包括：台北喜來登大飯店、西華飯店、國賓飯店、福華飯店、君悅酒店與圓山大飯店等飯店，推出的〈佛跳牆〉都「不只一套」，而圓山飯店的〈佛跳牆〉更是有葷有素，期能以不同口味、內容與價位，擴大銷售市最近流行產品占。

〈佛跳牆〉的前身稱〈福壽全〉，這菜最早本是將雞、鴨和豬蹄筋等食材混在一塊，然後放進了盛裝紹興酒的酒罈內煨煮而成。清朝時鄭春發離開了官府後開了家館子〈聚春園〉，又將此菜改良並在罈內多放了鮑魚、魚翅、海參、魚肚、干貝等珍稀海鮮食材，將之升級並從此成為福州名菜。時至今日，〈佛跳牆〉的食材內容更是五花八門、琳瑯滿目，而「鮑、參、翅、肚」等「中式海鮮乾貨4大天王」，則為業者凸顯頂級奢華必用食材。

今年台北喜來登飯店與台北君品酒店都推出有價格破萬元的〈佛跳牆〉，其中台北喜來登的〈一品佛跳牆〉每甕15000元，可供10人共享，食材內容有20頭鮑魚6顆、豬肚、魚皮、栗子、芋頭、排骨酥、蒜頭、香菇、干貝、靈芝菇等，而台北君品酒店的〈君品網鮑佛跳牆〉則為12800元，可供8人共享，主要食材內容為：10兩大網鮑、8兩魚翅、北海道瑤柱、蹄筋、肉排、雞腿肉等。

過去觀光飯店推出的年菜向來以常溫年菜為主力，惟為了擴大市占，方便接單與生產作業流程，台北晶華酒店今年首度推出冷凍出貨的〈佛跳牆〉。六福旅遊集團除旗下台北威斯汀六福皇宮大飯店、六福萬怡酒店與六福客棧的年菜組合內都有常溫的台式與粵式口味〈佛跳牆〉外，六福皇宮並另外推出的一可單品選購的冷凍〈傳統台式佛跳牆〉，常溫與冷凍同步出擊，提供消費者多元選擇。

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